Comune di Atri

La Notte dei Faugni si arricchisce di dolcezza Tra le novità un faugno di cioccolato di 3 metri realizzato dal pasticcere Federico Anzellotti e dai suoi studenti dell'Alberghiero dell'IIS Zoli

Comune di Atri - Città d\'arte
Ricerca assistita
Ricerca assistita
Mentre digiti nella casella di ricerca la funzione di completamento automatico ti offre diverse soluzioni di ricerca
giovedì 28 maggio 2020
Notizie dal Comune
Home Page » Documentazione » Notizie dal Comune » La Notte dei Faugni si arricchisce di dolcezza Tra le novità un faugno di cioccolato di 3 metri realizzato dal pasticcere Federico Anzellotti e dai suoi studenti dell'Alberghiero dell'IIS Zoli
La Notte dei Faugni si arricchisce di dolcezza Tra le novità un faugno di cioccolato di 3 metri realizzato dal pasticcere Federico Anzellotti e dai suoi studenti dell'Alberghiero dell'IIS Zoli
Alberghiero
Data di inizio pubblicazione: 04-12-2019

Si arricchisce con la dolcezza l’edizione 2019 de La Notte dei Faugni. Grazie agli studenti dell’Alberghiero dell’IIS "A. Zoli" di Atri, con sede a Silvi, e la supervisione del Maestro Pasticcere e docente della stessa scuola, Federico Anzellotti, nella città ducale il 7 dicembre ci sarà la possibilità di vedere e gustare un faugno di cioccolato. Tre metri di lunghezza e circa 50 cm di larghezza e 100 kg di peso, questa la grandezza del faugno realizzato con 40kg di cioccolato che ricopre un’anima di biscotti e marmellata. Il dolce, che sarà anche acceso così da imitare perfettamente il millenario rito, sarà presentato nell’ambito di un convegno che si terrà nell’Auditorium Sant’Agostino alle 18 in occasione della presentazione del libro "I fuochi rituali in Abruzzo" di Alberto Rasetti, interverrà anche il direttore del Museo Etnografico di Atri Ettore Ciccone che affronterà il tema "I Faugni di Atri e il rito del fuoco nella tradizione".

“Questa originale iniziativa – dichiara l’Assessore alla Cultura e alla Pubblica Istruzione del Comune di Atri, Domenico Felicione, - si aggiunge alle tante in programma quest’anno, molte delle quali coinvolgono gli studenti. Desidero ringraziare la dirigente scolastica dell’IIS Zoli Paola Angeloni per la sua disponibilità, i docenti e gli studenti e in particolare il noto Maestro Pasticcere e Cioccolatiere Federico Anzellotti. Questo originale faugno sarà sicuramente molto gradito dai tanti atriani e dai turisti”.

“L'IIS ‘Adone Zoli’ - dichiara la dirigente dell’IIS Zoli di Atri, Paola Angeloni – è orgoglioso di partecipare con un ruolo da protagonista alla festa dei Faugni, la notte più magica della città di Atri, un appuntamento diventato ormai di rilevanza nazionale. Quest'anno gli studenti dell'indirizzo alberghiero, sapientemente guidati dal prof. Anzellotti, hanno avuto l'onore di confezionare un dolce ideato per rappresentare l'evento cittadino. Oltre 100 kg di peso, di cui 40 di cioccolato, 20 di marmellata d'uva, addolcito con mosto cotto e impreziosito con mandorle e biscotto. Questi i principali ingredienti che hanno permesso la realizzazione di un dolce lungo ben 3 metri. Ringrazio l'Amministrazione Comunale per aver coinvolto l'Istituto Zoli in questa iniziativa così sentita dalla comunità e per aver dato l’opportunità ai suoi studenti di mettere in campo le competenze acquisite nel loro percorso di studi”.

“Siamo molto felici e orgogliosi del coinvolgimento della scuola – dichiara il Presidente del Comitato Faugni, Vincenzo Savini – la partecipazione dei più giovani è di vitale importanza per mantenere in vita questo millenario rito. Ringrazio tutti coloro che si sono adoperati per questa edizione che sicuramente, come ogni anno, richiamerà moltissimi visitatori anche da fuori regione”.

Il programma dettagliato e aggiornato è visionabile sul sito www.lanottedeifaugni.it e sulla pagina Facebook.‬‬‬‬‬‬

Condividi questo contenuto

Notizie e Comunicati correlati

Shoah Zoli
‘La memoria vive nella nostra scuola’ questo l’intento con il quale alcuni studenti dell’IIS Adone Zoli di Atri hanno organizzato una mostra dal titolo “La Shoah delle donne” ....
sab 25 gen, 2020
Natale 2019
Oltre 40 iniziative tra concerti, mostre, spettacoli e appuntamenti con la tradizione come i concerti natalizi e di capodanno e l’attesa discesa delle Befane questo, in sintesi, il ricco programma ....
mar 10 dic, 2019
Faugni 2019
Ha fatto registrare un record di presenze l’edizione 2019 del millenario rito dei Faugni. Dall’accensione del fuoco sacro, nel pomeriggio di sabato, fino all’alba di domenica mattina, ....
lun 09 dic, 2019
Luigi Robusto
L’Amministrazione Comunale di Atri ha deciso di conferire la cittadinanza onoraria al Generale di Corpo d’Armata Luigi Robusto, nativo della città di Atri. La cerimonia di conferimento ....
gio 28 nov, 2019
Cpo contro violenza di genere 2019
Anche ad Atri sarà celebrata la ‘Giornata Internazionale per l’eliminazione della violenza contro le donne’ fissata per il 25 novembre 2019 con simbolici gesti che coinvolgono ....
ven 22 nov, 2019

Eventi correlati

Dal 07-12-2018
al 08-12-2018
Luogo: Atri (Te)
Manifestazione popolare
Data: 13-10-2018
Luogo: Atri Teatro Comunale, ore 18:00
Data: 16-09-2018
Luogo: Centro Storico e Rione San Domenico dalle ore 15:30
Dal 08-09-2018
al 26-09-2018
Luogo: Cortile di Palazzo Acquaviva, scuderie Ducali, dalle ore 10:00 alle ore 12:30 e dalle ore 18:00 alle ore 22:30
Data: 02-09-2018
Luogo: Teatro Comunale, ore 19:30

Immagini correlate

Vista su piazza da Cattedrale
Chiesa S. Reparata - Chiostro
Cattedrale Basilica S. Maria Assunta
Teatro comunale
- Inizio della pagina -
Il progetto Comune di Atri è sviluppato con il CMS ISWEB® di ISWEB Srl www.internetsoluzioni.it